10 elokuuta 2016

Alkosta: Mallaskosken Summer Wipa

Seinäjokelaisen panimon uutuus Alkoihin, 3,98€ hintaan. Panimon edellinen kesäuutuus, Rainy Summer, toimi allekirjoittaneella sen verta mukavasti, että tämä oli otettava pikimmiten maistoon. Kyseessä ale-lager, vai mikähän se on, kun pullossa lukee lagerista ja nimessä puhutaan IPAsta.


Mallaskosken Summer Wipa, 6,8%

Tuoksu on toffeisen karamellinen ja reilun maltainen. Makeahkoa keksisyyttä ja murotaikinaa. Humalat tuo kypsää ja ylikypsää hedelmäisyyttä. Aavistus havuisuuttakin. Tuhdimpi kesäIPA tuoksultaan.

Maussa humala ottaa otteen tuoden havuisuutta ja tahmeaa karamellisuutta. Yleistuntuma hyvin tahmea ja synkkä. Hieman vihanneksista ja multaista humalaa. Ylikypsät hedelmät myös maussa. Ruohoisuutta ja makeaa mallasta. Jälkimaku kuivuu, mutta ei erityisen kuivaksi. Karamellisuus jää pitkäksi aikaa. Ostan jatkossa edelleen mieluummin Rainy Summeria janooni.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti